Danas se vrlo lako zbuniti oko tog koja je hrana zdrava, a koja nije. Sigurni smo da se često susrećeš s novim istraživanjima koja često potvrđuju da je hrana za koju si bila uvjerena da je zdrava - jednostavno nije.
Vjerojatno smatraš da je voće i povrće savršeno gorivo za zdravo tijelo, no jesi li ikada razmišljala o svim pesticidima i herbicidima kojima je ono najčešće izloženo? No, osim vanjskih faktora, zdrave namjernice kao npr. lješnjake, orahe, zeleno povrće i žitarice bi trebala konzumirati umjereno kao i crveno vino, kruh ili fine deserte. Pravilo da je umjerenost u jelu i piću najbolja opcija vrijedi za svu hranu bez obzira koliko ona zdrava bila.
via Giphy
No, postoji i hrana koju moraš potpuno izbjegavati kako bi održala zdrav BMI i kako bi prevenirala pojavu kroničnih bolesti. Nezdrava hrana i nedovoljna osviještenost o njoj je jedan od glavnih razloga zašto su ljudi danas pretili i bolesniji više nego ikada prije.
Kako bi te osvijestili o potencijalnim rizicima u naizgled zdravoj hrani, pripremili smo ti popis namjernica koje mogu vrlo loše utjecati na tvoje zdravlje, ako ih ne konzumiraš kako treba.
Brazilski oraščići
Ovi fini oraščići su glavni izbor selena, elementa koji pomaže tvom tijelu u borbi protiv infekcija. No, samo jedan oraščić u sebi sadrži duplu količinu selena od dnevno preporučemog unosa. Možeš li zamisliti koliko onda sadrži jedno pakiranje?
Ponekad je u redu pojesti jednu porciju brazilskih oraščića, no ako ih jedeš prečesto oni te dovode do gubitka kose, problema sa želucem, te čak i do potencijalnog srčanog udara ili zatajenja bubrega.
Špinat, blitva i cikla
Ne moramo te podsjećati da svako od ovog povrća ima nutionističku vrijednost, no ono također sadrži velike količine oksalata. Oksalati u tvom tijelu funkcioniraju kao probiotici koji hrane dobre bakterije, no ako imaš problema s bubrezima, mogu ti naštetiti.
Bubrezi su zaduženi za filtriranje, a ako slabije rade jednostavno ne mogu filtrirati sve oksalate što može dovesti do komplikacija.
Konzervirana tuna
Ova tuna je fina, puna proteina i omega-3 kiselina, no ona također sadrži živi, koja može naštetiti živčanom sustavu i mozgu fetusa kod trudnica.
Veće količine žive mogu otrovati čak i odraslu osobu. Rana faza trovanja se manifestira kroz probleme s vidom, pamćenjem i osjetom. Ako si trudna ili mlada majka, nabolje bi bilo da izbjegavaš konzerviranu tunu, te da jedeš svježu.
Crveno meso, kamenice i bijeli grah
Ove tri namirnice su jedan od najvećih izvora željeza, elementa koji pomaže dostaviti kisik u tvoje mišiće. No, previše željeza te može učiniti slabom i umornom, a velika količina te može dovesti i do zatajenja jetre. Crveno meso je zdravo i suprotno popularnom razmišljanju, ono ne deblja, no kao i sve ostale namjernice moraš ga jesti u umjerenoj količini.
via Giphy