Slatki kruh s lavandom i crvenim grejpom
Crveni grejp i mirisna lavanda savršena su ljetna kombinacija koja će probuditi sva tvoja osjetila.
Potrebno ti je:
Za glazuru:
Postupak:
1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih i posudu za peći kruh obloži papirom za pečenje.
2. U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi mikserom izradi maslac i šećer.
3. U smjesu maslaca i šećera dodaj jogurt i koricu i sok crvenog grejpa i dobro pomiješaj. Na kraju umiješaj i jaja.
4. Suhe sastojke pažljivo umiješaj u smjesu i na kraju umiješaj lavandu.
5. Kruh peci oko 45 minuta.
6. Dok se kruh peče pripremi glazuru tako što ćeš pomiješati sok crvenog grejpa i šećer u prahu.
7. Kada je kruh pečen i dobro ohlađen, prelij ga glazurom i posipaj šećerom i cvjetićima lavande.
- 2 šalice brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 3 velika jaja
- 3/4 šalice grčkog jogurta
- 2/3 šalice šećera
- 1/2 šalice maslaca
- 1 žlica korice crvenog grejpa
- 1/2 šalice soka crvenog grejpa
- 1 žlica cvjetova lavande
- 1/2 šalice soka crvenog grejpa
- 1 žličica cvjetova lavande
- 1 žlica šećera
- 2 šalice šećera u prahu