Lubenica je kraljica ljeta: Jesi li znala da je odlična u kombinaciji s feta sirom?

Osim što nam gasi žeđ i odličan je dodatak koktelima, lubenica je puna antioksidansa i minerala

Lubenica je kraljica ljeta: Jesi li znala da je odlična u kombinaciji s feta sirom?

Salata s lubenicom i feta sirom


Postupak:

1. U posudi pomiješaj maslinovo ulje, sok limuna, koricu limuna i nasjeckane svježe začine.
2. U istu posudu dodaj kockice lubenice i dobro promiješaj. 
3. Na kraju dodaj feta sir, rukolu i papar te sol po želji. Sve dobro promiješaj i posluži hladno. Dobar tek!

Tekst se nastavlja ispod oglasa


Potrebno ti je:   

  • 4 šalice lubenice, nasjeckane na kockice
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 limun
  • 1/4 šalice svježe mente
  • 1/4 šalice svježeg bosiljka
  • 120 g feta sira
  • 3 šalice rukole
  • Papar
  • Sol
4/4