Bosiljak
Od svih začina koji su nam dostupni u ljetnim mjesecima, bosiljak ima posebno mjesto jer sadrži obilje polifenola koji je bitan u borbi protiv raka i upala. Također, bosiljak pomaže u smanjenju razine kolesterola i smatra se da je to jedan od začina koji ima najblagotvornije djelovanje na srce. Svježi bosiljak svakako treba dodati u prehranu. Možeš ga samo staviti u salate i na različita jela ili u smoothieje, a tu je i pesto od svježeg bosiljka koji se, između ostalog, savršeno slaže s tjesteninom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
(Foto: Pixabay)