Salata od rajčice s jogurtom i krutonima
Sastojci:
Postupak:
Rajčice nareži na četvrtine, začini sa solju i paprom te dodaj jogurt, limunov sok, maslinovo ulje i mentu i dobro promiješaj da se sastojci sjedine. Kruh, bolje bi bilo da je stariji, nareži na šnite pa na kockice, pokapaj s malo maslinovog ulja i stavi u pećnicu da se tostira, desetak minuta na 200 Celzijevih stupnjeva. Dodaj ga salati prije serviranja.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 velike rajčice
- sol i papar
- pola šalice punomasnog jogurta
- 1 limun
- maslinovo ulje
- nekoliko listova svježe mente
- krutoni od tri kriške kruha