Kako uživati u kavi bez neugodnih posljedica?
Dobra vijest je da za većinu ljudi pijenje kave na prazan želudac vjerojatno nije opasno, ali može biti neugodno. Ako primjećuješ neke od spomenutih simptoma, evo nekoliko savjeta kako prilagoditi svoju jutarnju rutinu:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- Doručak na prvom mjestu: Najvažniji savjet je pojesti nešto prije kave. Čak i mali, uravnoteženi obrok (koji sadrži proteine, vlakna i zdrave masti) može stvoriti zaštitni sloj u želucu, ublažiti djelovanje kiseline i usporiti apsorpciju kofeina. Razmisli o redoslijedu: doručak, zatim kava.
- Slušaj svoje tijelo: Svatko reagira drugačije. Ako ne osjećaš nikakve tegobe, možda za tebe ova navika nije problematična. No, ako primijetiš žgaravicu, nervozu, probavne smetnje ili druge simptome nakon kave na prazno, razmisli o promjeni. Tvoje tijelo ti šalje signale.
- Odaberi manje kiselu kavu: Tamnije pržena kava ili kava pripremljena metodom "cold brew" često sadrži manje kiseline od svjetlije pržene ili tradicionalno pripremljene kave. Eksperimentiraj s različitim vrstama i načinima pripreme.
- Dodaj mlijeko ili biljni napitak: Dodavanje mlijeka, vrhnja ili biljnog napitka (poput zobenog ili bademovog mlijeka) može pomoći neutralizirati dio kiseline u kavi i ublažiti iritaciju želuca.
- Smanji količinu ili jačinu: Možda ne moraš potpuno izbaciti kavu prije doručka. Pokušaj smanjiti količinu koju popiješ ili pripremi slabiju kavu. Možeš razmotriti i bezkofeinsku verziju ako ti je problematičan sam kofein.
- Pričekaj malo nakon buđenja: Budući da su razine kortizola prirodno najviše odmah nakon buđenja, možda je bolje pričekati sat ili dva prije nego popiješ prvu kavu. To može pomoći izbjeći prekomjerno stimuliranje proizvodnje kortizola.
- Hidratacija je ključna: Pij dovoljno vode tijekom dana, posebno ako piješ kavu. Čaša vode prije kave također može pomoći.