Voće koje ima okus poput tonika, izuzevši slatkoću, pravo je otkriće za sve ljubiteljice ovog pića. Nevjerojatno je osvježavajuće i ukusno, a ne treba zaboraviti ni njegove zdravstvene benefite. Pomelo (Citrus grandis) je agrum koji potječe iz jugoistočne Azije, i među citrusima definitvno ima najveće plodove. Veličine je otprilike naše dinje (teži kilogram do dva).
Riječ je o voću koje, za razliku od ostalih citrusa, nije kiselo, već slatkasto. Ima deblju koru i čvršće meso, no što imaju, primjerice limun ili naranča. Pomelo podsjeća na grejp, no puno je blažeg okusa. Njihva sličnost ne čudi jer je grejp i nastao upravo križanjem pomela i naranče. Pomelo nije hibrid, već zasebna vrsta.
Na naše zadovoljstvo, ovo slasno voće može se pronaći u supermarketima. Ako ga dosad nisi probala, definitivno je vrijeme da to promijeniš. Možeš birati između žutog i crvenog pomela.
Kako oguliti pomelo?
Koru zareži u šest režnjeva i jednostvano oguli, kako je prikazano u videu. Potom ukloni bijelu opnu koja je gorka i pomelo prstima odvoji na kriške.
Pomelo - nutritivna vrijednost
Ako planiraš smršavjeti, pomelo je tvoj saveznik jer će te dugo držati sitom i potaknuti ti probavu. U sto grama ploda ima svega 38 kalorija, a obiluje i vlaknima.
Od vitamina pomelo sadrži visoku količinu vitamina C - u sto grama 102 posto preporučene dnevne doze. Osim vitamina C sadrži i visoku razinu kalicija, vitamina A, riboflavina i vitamina B3.
Pomelo - zdravstvene dobrobiti
Zbog visoke razine vitamina C, pomelo je savršena namirnica za sve one koji žele ojačati imunitet, a zbog dijetalnih vlakana u njemu, dobar je za rješavanje probavnih problema (i proljeva i zatvora). Osim toga, pomaže kod infekcija mokraćnog mjehura. Uvrsti ga na svoj jelovnik.
No, pripazi ukoliko imaš problema s niskim tlakom ili bubrezma. U tom slučaju posavjetuj se s liječnikom prije konzumacije ovog voća. Isto bi trebale učiniti i osobe koje piju lijekove.