PRAVO OSVJEŽENJE
Zdravlje
Zdravlje
Deset zdravih namirnica koje podižu raspoloženje jednako dobro kao i sladoled
22. travnja 2020.
Možda se sladoled omiljenog okusa čini kao savršeno rješenje za loš dan. Štoviše, mnoge žene će reći da im je sladoled bio najbolji prijatelj tijekom prekida, trudnoće ili za vrijeme PMS-a, no je li zaista toliko dobar? Da, podići će te na trenutak, utješiti - što mu je ključna uloga, no na duge staze zbog njega ćeš morati obnavljati garderobu i to u većem broju te ćeš se "navući" na šećer.
Lješnjaci, bademi, orasi i ostale delicije iz ove skupine namirnica sadrže visoke količine magnezija, selena i folne kiseline, dok neke obiluju i aminokiselinom tirozin koja potiče moždanu aktivnost, lučenje dopamina i na taj način podiže raspoloženje. Ako se nadaš kompromisnom rješenju (sladoledu od oraha ili lješnjaka), razočarat ćemo te - nema ista magična svojstva kao sam lješnjak ili orasi. Stoga, pomiješaj u zdjelici orašaste plodove, možeš im dodati suho voće i tamnu čokoladi pa grickaj ili pak napravi granolu.
Još jedan način da si brzinski popraviš raspoloženje je da iz zdjele za voće zgrabiš najveseliju voćku, a to je banana što potvrđuje i njezina žuta boja. Već sam pogled na nju tjera oblake koji su ti se nadvili nad glavom. Banana obiluje magnezijem, kalijem, cinkom, vitaminom B6, vitaminom C, ali i triptofanom koji će ti pomoći kod nesanice. Možeš ih i zalediti pa od njih napraviti slaoled.
Zobene pahuljice su na samom vrhu najboljih opcija za doručak jer sadrže složene ugljikohidrate koji pospješuju apsorpciju željeza, vitamina B6, magnezija i kroma te podižu razinu tripotofana koji pak utječe na stvaranje serotonona - hormona zadovoljstva i sreće.
Punomasna riba obiluje omega-3 masnim kiselinama, vitamino D, B i B12. Omega masne kiseline potiču razinu dopamina u tijelu. Želiš li se osjećati dobro večeras, za večeru pripremi fini odrezak od lososa ili tune.
Od pomisli na sočni komad pečene janjetine rastu ti zazubice? Mlada janjetina ne diže raspoloženje samo okusom već i svojim sastavom - odličan je izvor željeza koji organzam puno lakše apsorbira, nego iz ostalog crvenog mesa. Osim toga, ekološki uzgojena janjetina obiluje cinkom, vitaminima B6 i B12 te magnezijem. Sadrži i linoleinsku kiselinu koja neutraliira štetni utjecaj kortizola na stanice.
Dostojna zamjena sladoledu je jogurt. Uz malo truda jogurt može vrlo uspješno oponašati tvoj omiljeni sladoleed, a pritom ćeš u tijelo unijeti kalcij i probiotik, a poštedjet ćeš ga viška šećera. Jogurt začini omiljenom aromom i zamrzni. Fermentirana hrana je prirodni probiotik koji čuva crijeva, a crijeva su usko povezana s mozgom, odnosno ono što se događa u njima uvelike utječe na tvoje raspoloženje.
Tamnozeleno lisnato povrće spada među najzdravije namirnice. Obiluje cinkom, folnom kiselinom i ostalim vitaminima B skupine. Snižava upale u organizmu, jača imunitet i podiže raspoloženje. Više dobrobiti ćeš imati od njega ako ga jedeš sirovog, odnosno staviš u smoothie ili napraviš salatu.
Zdjelica trešanja razveselit će te na prvi pogled, a dodatni benefiti su nutrijenti koje trešnje sadrže. Na glasu su da pospješuju san, ublažavaju glavobolju i podižu libido. Postoji li bolji način da se ujutro probudiš sretna?
Studija provedena na Harvardu i objavljena u The Harvard Gazette pokazala je kako je redovita konzumacija kave povezana s 50 posto nižom stopom samoubojstava. Razlog je taj što kava potiče proizvodnju neurotransmitera serotonina i dopamina koji direktno utječu na poboljšanje raspoloženja.
Šećer na kraju. Čokolada je najbolji lijek za loše raspoloženje. Uvijek neka ti se u ladici nađe fina tamna čokolada. Za razliku od mliječnih, ona obiluje kakaom koji je jak antioksidans, sadrži puno magnezija, bakra, željeza, selena, cinka i vlakana.
Najčitanije
