Od jačanja imuniteta do zaštite srca, brusnice su pravi eliksir zdravlja

Kako uključiti brusnice u prehranu

Brusnice su svestrane i mogu se konzumirati na razne načine:

• Svježe: Iako su kiselkastog okusa, svježe brusnice mogu se dodati u salate, jogurt, zobene pahuljice ili smoothieje.
• Sušene: Sušene brusnice su praktičan i ukusan međuobrok, ali često sadrže dodani šećer, pa biraj one s manjim udjelom šećera ili ih konzumiraj umjereno. Mogu se dodati u kolače, kruh, ili ih jesti same.
• Sok od brusnice: Sok od brusnice je popularan način za unos brusnica, ali biraj 100% sok bez dodanog šećera ili ga razrijedi vodom.
• Umak od brusnica: Tradicionalni prilog uz puretinu i druga mesna jela, ali može se koristiti i kao namaz ili dodatak desertima.
• Dodaci prehrani: Kapsule ili tablete s ekstraktom brusnice mogu biti korisne za osobe koje žele iskoristiti prednosti brusnica, ali ne vole njihov okus ili žele koncentriraniji unos aktivnih spojeva.

Foto: Pexels

Brusnice su moćan dodatak zdravoj prehrani. Njihov bogat nutritivni profil i dokazane zdravstvene prednosti čine ih vrijednim saveznikom u očuvanju zdravlja i prevenciji bolesti. Bez obzira konzumiraš li ih svježe, sušene, u obliku soka ili kao dodatak prehrani, brusnice su ukusan i jednostavan način za poboljšanje tvog zdravlja.