Spojevi u crnom vinu također mogu poboljšati pamćenje i usporiti ili odgoditi početak demencije
Tim s Medicinskog fakulteta Mount Sinai u New Yorku otkrio je da polifenoli, također pronađeni u čaju, orašastim plodovima, bobicama i kakau, mogu značajno usporiti kognitivno pogoršanje i demenciju povezanu s Alzheimerovom bolešću.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
I znanstvenici iz Texas A&M potvrdili su da resveratrol, antioksidans koji se nalazi u koži crvenog grožđa, nekih bobica i kikirikija, ima "pozitivan učinak na hipokampus, dio mozga koji je od vitalne važnosti za pamćenje, učenje i raspoloženje".