Tjestenina sa šparogama i slaninom
Sastojci:
300 g kuhane integralne tjestenine
8 šnita slanine
1 vezica svježih šparoga
½ šalice bijelog vina
½ šalice ribanog parmezana
Slaninu nareži na manje dijelove i preprži je na tavi. Makni slaninu i u istoj tavi kratko poprži narezane šparoge. Makni i šparoge pa u tavu dodaj vino i plastičnom žlicom sastruži ostatke iz tave kako bi se pomiješali s vinom. Kuhaj na laganoj vatri 5 minuta, ili dok se vino ne reducira an pola količine. U tavu s vinom stavi sve sastojke i dobro primiješaj. Začini po želji.
Tekst se nastavlja ispod oglasa