Doručak se s pravom često naziva najvažnijim obrokom u danu. Nakon višesatnog noćnog posta, tvom tijelu je potrebno kvalitetno "gorivo" kako bi pokrenulo metabolizam, obnovilo zalihe energije i pripremilo te za sve izazove koje dan nosi. Preskakanje doručka može imati negativne posljedice poput umora, pada koncentracije, razdražljivosti, ali i pojačane želje za manje zdravim, visokokaloričnim namirnicama kasnije tijekom dana.
Međutim, nije svaki doručak jednako vrijedan. Ključno je odabrati namirnice koje su bogate esencijalnim nutrijentima i koje će ti pružiti dugotrajan osjećaj sitosti te stabilnu razinu energije. Ujutro je posebno važno osigurati dovoljan unos proteina, složenih ugljikohidrata (posebice vlakana) i zdravih masti.
Evo 10 prijedloga namirnica koje predstavljaju odličan izbor za zdrav i hranjiv doručak:
Jaja
Svestrana i nutritivno bogata namirnica. Jaja su izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina koji pomažu u izgradnji mišića i pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Također sadrže važne vitamine i minerale, uključujući vitamin D i kolin.
