Gdje ima najviše pesticida? U voću s tržnice, iz trgovine zdravom hranom ili trgovačkog centra?

Nedavno je afera s jabukama u kojima je pronađena prekomjerna doza insekticida potresla hrvatske kupce, ali i proizvodače.

pesticidi-analiza

Što mislite, jesu li te sporne jabuke bile izuzetak ili je i kvaliteta i ostalog voća na tržištu upitna? U Hrvatski zavod za javno zdravsto na analizu je odneseno voće kupljeno na tržnici, u trgovačkom centru i u trgovini zdravom hranom.

Pesticida u analiziranom voću nije nađeno, a samo u jabukama kupljenima na tržnici pronađena je dozvoljena količina fungicida koji nije opasan za zdravlje. Od mjeseca kolovoza ove godine na snagu je stupila nova uredba Europske komisije prema kojoj na jabukama mora biti čak pedesetak puta manje pesticida nego dosad. Čini se da stalni nadzor, edukacija proizvođača i monitorin imaju pozitivnog učinka.