Salata od kozica i avokada
Sastojci:
Za marinadu/preljev
3 žlice svježeg soka od limuna
2 žlice maslinovog ulja
pola šalice nasjeckanog svježeg korijandera
svježi papar
sol
Kombinirajte sve sastojke u zdjelu i promiješajte.
Salata
Preljev od korijandera
100 grama kuhanih kozica, očišćenih
2 zrela avokada
listovi zelene salate
Postupak:
Prelijte marinadu preko kuhanih kozica i stavite u hladnjak na barem sat-dva. Operite i osušite listove zelene salate. Avokado izrežite na kriške kakve želite i umiješajte u salatu. Sve zajedno dobro promiješajte i poslužite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa