Varivo od kelja
Sastojci:
1 manja glavica kelja
2 krumpira
1 mrkva
pola glavice luka
malo češnjaka
začini po želji (curry, papar, crvena paprika)
1 kocka za juhu
2 komada kobasica za kuhanje
malo ulja
Priprema:
Počistite i operite kelj te ga narezite na tanke trake. Kratko prokuhajte u vreloj vodi. Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak te dodajte kelj, mrkvu i začine. Promiješajte, zalijte vodom i dodajte kocku za juhu. Nakon desetak minuta ubacite kobasice i krumpir narezan na kockice dodajte vodu po potrebi i ostavite da se kuha na laganoj vatri. Na kraju dodajte malo pasirane rajčice te još kratko prokuhajte. Poslužite vruće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa