Fitness
Fitness

Ukusni LCHF recepti koje morate isprobati

Ukusni LCHF recepti koje morate isprobati
Fini recepti spremljeni po LCHF načinu

Nastavljamo s vama dijeliti zanimljive recepte pripremljene u skladu s LCHF principom, a danas vam otkrivamo nekoliko jako ukusnih recepata koje morate isprobate već ovog vikenda.

Foto: Unsplash

   

Fritaja s tikvicama

Sastojci: 3 jaja  300 g tikvica pola glavice luka maslinovo ulje sol i papar ribani sir   Priprema: Najprije ogulite tikvice te ih narežite na ploške. Luk narežite i prodinstajte na ulju. Začinite te preko toga prelijte jaja koja ste prethodno umutili. Čim je pečeno posipajte ribanim sirom po želji.    

Namaz od tune

Sastojci:   400 g tune iz konzerve 100 g kremastog sira pola češnja češnjaka pola glavice luka malo limunovog soka Priprema:   Sve namirnice pomiješajte te ih stavite u blender i dobro ih izmiksajte. Začinite po želji.

Varivo od kelja

Sastojci:    1 manja glavica kelja 2 krumpira 1 mrkva pola glavice luka malo češnjaka začini po želji (curry, papar, crvena paprika) 1 kocka za juhu 2 komada kobasica za kuhanje malo ulja Priprema:   Počistite i operite kelj te ga narezite na tanke trake. Kratko prokuhajte u vreloj vodi. Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak te dodajte kelj, mrkvu i začine. Promiješajte, zalijte vodom i dodajte kocku za juhu. Nakon desetak minuta ubacite kobasice i krumpir narezan na kockice dodajte vodu po potrebi i ostavite da se kuha na laganoj vatri. Na kraju dodajte malo pasirane rajčice te još kratko prokuhajte. Poslužite vruće.

Složenac od piletine i patlidžana

Sastojci: 1 veći patlidžan 2 komada pilećih prsa 2 dl vrhnja za kuhanje 2 žlice pasirane rajčice začini po želji (crvena paprika, sol, papar) maslinovo ulje   Priprema:   Ogulite patlidžan te ga narežite na kriške. Posolite i kratko pržite na maslinovom ulju. Piletinu također narežite na što manje komade te ispržite u ulju i začinite po želji. U posebnoj zdjelici pomiješajte vrhnje za kuhanje, rajčicu i začine. Zdjelu u kojoj ćete peći složenac nauljite te složite red patlidžana, red piletine i umaka. Redajte tako dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju možete posipati sirom. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta.