Švicarska dijeta - otkrivena tajna najmršavijih Europljana

Pa koja je onda njihova tajna? Nakon istraživanja švicarske prehrane, nutricionistica Monica Grenfell osmislila je dijetu koja će vam će vam pomoći da zdravo izgubite do 8 kilograma u mjesec dana. Treba reći da dijeta i nije baš najlakša s kojom ste se susreli, odnosno bit će potrebno ponešto odricanja i promjena u navikama hranjenja. Osobito bi težak mogao biti prvi tjedan  - privikavanja i detoksikacije, no kasnije će sve biti lakše i rezultati će se definitivno isplatiti. Vi kilograme niste nabacili preko noći, pa nemojte niti očekivati da ćete ih se riješiti brzo i lako.   Kako funkcionira ova dijeta? Švicarci kažu „Izgradite bolje tijelo, stanicu po stanicu" – zato se oni usredotočuju na hranjenje anti-aging namirnicama kao što su jogurt i sok od svježeg voća ili povrća. Nakon što ste bili na švicarskoj dijeti mjesec dana vaše će tijelo biti jače i otpornije. Važno je zapamtiti da trebate uživati u svim obrocima - od povrća do čokolade – samo ih morate pametno raspodijeliti. I nemojte previše brinuti ako vam se tu i tamo omakne koji „zabranjeni“ obrok . Pokoji prženi krumpirić ili kolač neće naškoditi vašoj novostečenoj vitkoj liniji i ne računaju se kao varanje, no svakako vodite računa da to, ako se uopće mora desiti, bude rijetko. Tajna švicarskog shootera Švicarci vole svježe ocijeđen sok od  voća ili povrća i znaju da nije potrebna velika količina da bi se dobila dnevna potrebna doza vitamina  - dovoljna je jedna mala shooter čašica svako jutro – i to će pomoći ne samo da brže izgubite kilograme i budete zdraviji već će pomoći i čišćenju vašeg tena. Što će vam trebati:

Izbjegavajte:

1. tjedan - čišćenje Prvi tjedan Švicarske dijete pomoći će vam da se riješite svih otpadnih tvari, te da nakon toga revitalizirate svoje tijelo. Dan 1DoručakShooter od 1/2 grejpa ili cijele naranče 30g zobi kuhane u vodi ili nemasnom mlijeku (mogu i sirove zobene pahuljice u mlijeku ili jogurtu)1 mala jabuka Međuobrok1 jabuka ili mrkva RučakPirjano (kuhanog ili parenog) povrće – odaberite povrće po želji  uz to pojedite i 1 krompir srednje veličine, kuhan u kori. Međuobrok1/2 avokada (s malo maslinovog ulja i octom) ili 1/2 jabuke VečeraShooter od  grožđa ili grejpa300 ml juhe od povrća (povrće po vašem izboru – može biti bistra ili od pasiranog povrća, juha mora biti spravljena bez masnoća i s malo soli, te ostalim začinima po želji. Bez vrhnja ili tjestenine)Kuhana ili poparena brokula (koliko god želite) s 1 krumpirom srednje veličine, kuhanim u kori. Dan 2DoručakKao i prvi dan Međuobrok1 kriška tvrdog polumasnog sira RučakNasjeckano sirovo povrće po želji (koliko god želite) začinjeno maslinovim uljem i octom. Međuobrok1 voće po izboru VečeraShooter od  naranče ili grejpa300 ml povrtne juhe (kao i prvi dan) Tikvice (koliko god želite) i 200 g slatkog krumpira (batat) 100g  - pečeno u pećnici s veoma malo maslinovog ulja i malo soli. Salata od matovica, rukole ili špinata začinjena maslinovim uljem i octom. Dan 3Doručak i međuobrok kao i 2. dan Ručak3 žlice kuhane integralne riže i špinat s nemasnim mlijekom (s veoma malo ulja i brašna) VečeraShooter od  grožđa ili grejpaDo 200 g pilećih prsa pečenih s roštilja ili malo masnoće s pirjanim miješanim povrćem Dan 4Doručak kao i 2. dan Međuobrok1 šaka orašastog voća Ručak i drugi međuobrok kao i 2. dan VečeraVoćni shooter po izboru300 ml povrtne juhe (kao i prvi dan) Kelj pupčar kuhan ili poparen, 4 žlice kuhane integralne riže i salata od svježeg kupusa s maslinovim uljem i octom.

Dan 5DoručakShooter od  grožđa ili grejpa30g zobi kuhane u vodi ili nemasnom mlijeku (mogu i sirove zobene pahuljice u mlijeku ili jogurtu)1 narezana banana1 kriška integralnog kruha s 1 žličicom dijetalne marmelade Međuobrok1 jabuka RučakKuhano ili pirjano povrće po želji posipano sjemenkama suncokreta, 2 šnite integralnog tost kruha Međuobrok1 šnita polumasnog tvrdog sira VečeraShooter od  grožđa ili grejpa300 ml povrtne juhe (kao i prvi dan) 1 veliki pečeni (u pećnici bez masti) ili kuhani krumpir s kuhanom brokulom ili karfiolom Dan 6DoručakKao dan 5, zamijenivši bananu s narančom i kruh s 200 g nemasnog jogurta Međuobrok1 jabuka ili mrkva RučakKao i 1. dan + 3 žlice naribane jabuke i 3 žlice običnog jogurta Međuobrok1 kriška integralnog kruha s 1 žličicom dijetalne marmelade VečeraShooter od naranče ili grejpa200 grama pečene teletine (piletine ili puretine) i zelena salata (koliko god želite) s maslinovim uljem i octom. Dan 7DoručakShooter od  grožđa ili grejpa30g zobi kuhane u vodi ili nemasnom mlijeku (mogu i sirove zobene pahuljice u mlijeku ili jogurtu)1 kuhano jaje1 narezana banana Međuobrok1 šaka orašastog voća Ručak3 žlice kuhane integralne riže s kuhanim (pirjanim ili parenim) povrćem po želji i koliko god želite Međuobrok1 jabuka ili 1 naranča VečeraShooter od  grožđa ili grejpa300 ml povrtne juhe (kao i prvi dan) Svježe povrće (po želji i koliko god želite , može uz dodatak malo maslinovog ulja i octa)  i 50 g nemasnog svježeg sira. 2. tjedan Držite se osnovnih principa prehrane – dakle 5 obroka, tri veća i dva međuobroka. Međuobroke nećemo ovdje pisati – već ih sami po želji birajte između ponuđenih u prvom tjednu (no, orašasto voće smijete odabrati najviše 3 puta u tjednu). U 2. tjednu se dodaje više proteina i zdravih ugljikohidrata u obroke. Dan 1 DoručakShooter od  grožđa ili grejpa30g zobi kuhane u vodi ili nemasnom mlijeku (mogu i sirove zobene pahuljice u mlijeku ili jogurtu)1 naranča ili jabuka Ručak300 ml povrtne juhe (kao i prvi dan), 50 g svježeg sira, 2 integralna tosta, jabuka VečeraVoćni shooterHamburger od 200g nemasne govedine i začinima, pečen na roštilju ili grill tavi bez masnoće. Zelena salata s maslinovim uljem i ocotm, 6 cherry rajčica. Light voćni jogurt.   Dan 2 Doručak  Kao i 1. dan  + 1 kuhano jaje Ručak200 grama piletine (bijelo meso), tikvice i patlidžani pečeni na grill tavi ili roštilju VečeraShooter od  grožđa ili grejpaVarivo od grahorica po izboru (mahuna, graha ili graška), po želji s mrkvom i crvenim lukom i  s veoma malo krumpira. Dan 3 Doručak Shooter od  naranče ili grejpa1 jaje (kuhano, poširano ili kajgana bez masnoća)30 g svježeg nemasnog sira1 integralni tost žitnica s jednom žličicom marmelade RučakSalata do mozzarelle (do 200 g) i rajčica (koliko god želite), 1 light jogurt, 1 jabuka VečeraVoćni shooter200g  integralne tjestenine  - u umaku od rajčica ILI s pirjanim povrćem po izboru Dan 4 Doručak  kao i 1. dan   Ručak3 žlice kuhane integralne riže s kuhanim (pirjanim ili parenim) povrćem po želji i koliko god želite VečeraShooter od  grožđa ili grejpaRiba po izboru (do 300 g) i pripremljena po želji,  kuhana ili poparena blitva, 1 mali kuhani krumpir

Dan 5 DoručakVoćni shooter po izboru30 g kukuruznih žganaca i 1 nemasni jogurt RučakPiletina – bijelo meso ili zabatak (do 200 g), salata od rajčice, paprike i krastavaca (koliko god želite).   VečeraShooter od  naranče ili grejpaSalata s šunkom – pomiješajte zelenu salatu, rajčicu, malo orašastog voća, do 150 g šunke i 50 g svježeg sira.  Začinite maslinovim uljem i octom. Dan 6 DoručakKao i 1. dan Ručak 200g  integralne tjestenine  - u umaku od rajčica ILI s pirjanim povrćem po izboru  (koliko god želite povrća) VečeraShooter od  grožđa ili grejpa150 grama teletine narezane na rezance i pirjane s 150 g šampinjona, salata od svježeg povrća po izboru začinjena maslinovim uljem i octom. Dan 7 Doručak Shooter od  naranče ili grejpa1 jaje (kuhano, poširano ili kajgana bez masnoća)30 g svježeg nemasnog sira1 integralni tost žitnica s jednom žličicom marmelade Ručak Riba ili piletina (do 200 g) s pirjanim povrćem po izboru, 1 naranča VečeraVoćni shooter1 veliki kuhani krumpir u kori i mahune ili kelj pupčar kuhan ili poparen (koliko god želite) 3. tjedan Raspored obroka i namirnica u trećem tjednu pomoći će vam da se počnete riješavati tvrdoglavih naslaga masnoća. U ovom tjednu ne smijete konzumirati proteine navečer (osim eventualno jednom ili dva puta u tjednu si priuštiti jogurt ili nemasni svježi sir navečer)  U ovom tjednu večer je rezervirana za kvalitetne ugljikohidrate. Nemojte zaboraviti na voćne shootere uz svaki doručak i večeru, te na međuobroke za koje pravilo vrijedi isto kao i u drugom tjednu. DoručakU 3. tjednu prijepodne jedite samo voće – koliko god želite voća, osim banane – dozvoljena je samo jedna banana na dan. RučakKombinirajte nešto iz ponuđenih jela iz prva dva tjedna - Proteini (meso, jaja ili svježi sir) sa salatama ili pečenim, kuhanim ili poparenim povrćem VečeraNema proteina -  dakle kombinirajte ugljikohidrate (cjelovite žitarice, integralnu tjesteninu, rižu ili kuhani krumpir) s povrćem (spremljenim na koji kod način) ili salatama. 4. tjedan Jednako kao i 2. tjedan – no dane i obroke možete izmijeniti - no mesni obrok smijete imati samo jednom dnevno.