Kruh s lanenim brašnom
Sastojci:
300 g lanenog brašna
3 jaja
60 ml lanenog ulja
2 žlice jabučnog octa
1 žličica praška za pecivo
110 ml vode
malo soli
Priprema:
Najprije odvojite bjelanjke od žumanjaka. U jednoj zdjeli pomiješajte laneno brašno, prašak za pecivo, sol i ulje. Dodajte žumanjak, ocat i vodu. Od bjelanjaka napravite snijeg te lagano dodajte u smjesu sa žumanjkom. Lagano promiješajte pa prebacite smjesu u kalup. Pecite oko 30 minuta na 180 stupnjeva.
Tekst se nastavlja ispod oglasa