Sigurni smo da si već negdje čula ovu nevjerojatno uspješnu priču: U zadnjih par godina keto dijeta se dokazala kao najsigurniji, najukusniji i najpopularniji način za mršavljenje i održavanje zdravlja, a jedan od najvažnijih imperativa joj je brzina. "Nakon samo par dana tvrdokorna masnoća na rukama i na trbuhu počinje se otapati" obećava klinički nutricionist Josh Axe, autor knjige Keto Diet. Unatoč tome, većini ljudi se još uvijek teško pridržavati propisanog plana dijete. Žene se osjećaju umorno, gladno, bolno i bezvoljno nakon samo nekoliko dana provedenih na popularnoj dijeti. U čemu je onda tajna?
Većina žena, po mišljenju dr. Axa, jednostavno ne unosi dovoljno onog što on naziva "podcijenjena hranjiva tvar“. Ta podcijenjena hranjiva tvar je kolagen. Oko 30 posto ljudskog tijela - uključujući kosti, mišiće, kožu i tetive - je napravljeno od spoja zvanog kolagen koji je između ostalog bogat proteinima.
Tajna uspjeha keto dijete