Budi oprezna kod pripreme zelenog čaja
Vjerovala ili ne, možda kuhaš zeleni čaj na posve pogrešan način. Naime, prilikom pripreme zelenog čaja, on se nikad ne smije prelijati sa kipućom vodom jer se na taj način uništavaju katehini - vrijedni sastojci koje zeleni čaj sadrži. Pusti vodu da dođe do vrenja i zatim je ostavi sa strane nekoliko minuta da se malo ohladi i tek onda prelij čaj. Ostavi da odstoji nekoliko minuta. Nemoj ostavljati vrećicu predugo u vodi jer će u protivnom čaj imati gorak okus. Zeleni čaj uvijek se pije dok je svježe kuhan.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
