Jelovnik
Subota
Doručak: 1 šalica kriški grejpa, omlet s gljivama, 1 kriška kruha od više vrsta brašna
Ručak: salata (2 šalice špinata, 2 žlice kikirikija, 2 žlice grožđica, 1 žlica preljeva od octa i ulja), 1 kriška kruha od više vrsta brašna, 1 žlica margarina od kukuruza/kanole
Večera: 60 grama lososa s roštilja, 1 šalica mahuna, 1 šalica bulgura, 1 integralno pecivo, 3 šalice salate (zelena salata, rajčice, mrkva), 1 žlica preljeva od octa i ulja
Međuobrok 1: 2 šalice dinje
Međuobrok 2: 1 čaša obranog mlijeka s 4 žlice maslaca od kikirikija
Nedjelja
Doručak: 1 šalica žitnih pahuljica, ½ šalice obranog mlijeka, 1 šalica jagoda
Ručak: salata (2 šalice zelene salate, pola krastavca, ½ šalice mrkve, 10 malih rajčica), ½ šalice običnih krutona, 1 žlica preljeva od ulja i octa
Večera: 90 grama tune s roštilja, 2 šalice tikvica, ½ šalice luka, 1 ½ šalica salate od špinata, 1 žlica preljeva od ulja i octa, 10 integralnih krekera, 1 ½ žlica margarina od kukuruza ili kanole, 1 šalica soka od naranče
Međuobrok 1: 3 piškote, ½ šalice borovnica
Međuobrok 2: ½ šalice smrznutog jogurta s okusom vanilije, 2 žlice maslaca od kikirikija
Ponedjeljak
Doručak: ½ šalice soka od jabuke, 2 žlice maslaca od kikirikija,2 integralna vafla, ½ šalice soka od naranče
Ručak: 2 šalice zelene salate s 1 žlicom preljeva od ulja i octa, 30 grama pilećih prsa pirjanih u 1 žlici ulja od kukuruza, 1 šalica šparoga, 1 šalica grožđa
Večera: 1 šalica integralnih špageta, ¼ šalice sosa marinara, 2 žlice posnog sira mozzarella, 1 šalica mahuna s 2 žlice margarina od ulja kukuruza
Međuobrok 1: 1 šalica želatine bez kalorija, 4 graham krekera, 2 žlice želea bez šećera
Međuobrok 2: frape s maslacem od kikirikija
Utorak
Doručak: 1 banana, 1 šalica kriški od naranče, ½ šalice pahuljica od mekinja, ½ šalice obranog mlijeka
Ručak: salata (1 šalica miješane zelene salate, 30 grama posnog sira mozzarella, ½ šalice miješanih oraha prženih bez ulja), 1 žlica preljeva od ulja i octa, 1 integralno pecivo, sok od grejpa i dijetno đumbirovo pivo
Večera: 90 grama pečene šunke, 2 šalice Cezarove salate, 2 žlice preljeva od ulja i octa, 1 šalica šparoga
Međuobrok 1: 4 graham krekera, 2 žlice maslaca od kikirikija
Međuobrok 2: štapići mrkve i celera
Srijeda
Doručak: 1 čaša soka od naranče, ½ šalice zobene kaše, ½ šalice obranog mlijeka, 2 žlice maslaca od kikirikija
Ručak: salata (2 šalice zelene salate, 5 malih rajčica, 2 žlice kikirikija prženog bez ulja, 15 grama purećih prsa, 1 žlica preljeva od ulja i octa), ½ šalice obranog mlijeka
Večera: ½ šalice hummusa, 1 integralni pitta kruh, 1 šalica libanonske salate, 1 ½ šalice salate od špinata, 2 žlice preljeva od ulja i octa, 1 čaša soka od rajčice
Međuobrok 1: 1 šalica kriški naranče
Međuobrok 2: 1 šalica lubenice
Četvrtak
Doručak: 1 šalica kriški jabuke, maslac, 1 kriška integralnog tosta, 1 žlica kikirikija
Ručak: chalupa s grahom, sirom, zelenom salatom i rajčicom, mahune s 1 žlicom margarina, 1 šalica soka od naranče
Večera: 90 grama bakalara s roštilja i 1 žlicom ulja od kukuruza, ½ šalice narezanog crvenog krumpira s 1 žlicom maslinovog ulja, 1 šalica cikle, 2 šalice salate: zelena salata, rajčice, mrkva, 1 žlica preljeva od ulja i octa
Međuobrok 1: 1 šalica dinje, 1 žlica oraha pekana
Međuobrok 2: velika kava s obranim mlijekom, pola integralnog peciva, 1 žlica margarina od kukuruza ili kanole
Petak
Doručak: ½ šalice kriški grejpa, ½ šalice soka od jabuke, 1 kriška integralnog kruha, 2 žlice maslaca od kikirikija
Ručak: salata (2 šalice špinata, 1 šalica cikle, ½ šalice kriški naranče, 15 grama oraha pekana prženih bez ulja, 1 žlica preljeva od ulja i octa)
Večera: 1 šalica juhe od povrća, 2 šalice zelene salate, 1 žlica preljeva od ulja i octa
Međuobrok 1: 2 kriške integralnog kruha, 2 žlice maslaca od kikirikija, ½ šalice obranog mlijeka
Međuobrok 2: smoothie (pola banane s ½ šalice obranog mlijeka)
Izvor: www.peanut-institute.org
McCord, H.: Oprez sa šećerom – 100 istinitih priča o uspostavljanju kontrole nad žudnjom za slatkim (2003., Leo commerce)