Quiche sa špekom i cherry rajčicama
Sastojci:
5 jaja
1/2 šalice (1.25 dcl) punomasnog vrhnja za kuhanje
250 g pečenog špeka - tanko narezanog
1 šaka naribanog gouda sira
1 šaka cherry rajčica - prepolovljenih
malo soli i papra
Po želji dodajte i drugo povrće (brokula, karfiol, špinat, blitva...)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na °C. Umutite jaja s vrhnjem, soli i paprom. umiješajte i naribani sir. Mali okrugli lim obložite šnitama špeka, pa u njega ulijte smjesu s jajima. Na kraju dodajte rajčice te ako je ostalo nasjeckanog špeka. (ili neko drugo povrće ako želite). Pecite oko 25 minuta - sve dok quiche ne porumeni. Poslužite toplo sa salatom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa