U vrućim ljetnim mjesecima nema ničega boljeg od hladnoga osvježavajućeg pića, posebno neke vrste koktela, bilo alkoholnog ili bezalkoholnog.
Ako želite da vaše piće bude dodatno primamljivo i da ima poseban „štih“ u kojem će svi uživati ne samo zbog okusa, nego i vizualnog dojma, svakako isprobajte neke od ideja za ledene kocke s okusom. U bezalkoholnim kockama neizmjerno će uživati i djeca!
Izvor: www.martha-stewart.com
http://www.womansday.com
Mimoza ledene kocke
Jednostavno šampanjac nalijte u kalup za sladoled i zamrznite ga preko noći.
Prije posluživanja napunite čaše za šampanjac sokom od naranče i dodajte nekoliko kocki leda od šampanjca.
Jagode sa šampanjcem
Ako ste više ljubitelj jagoda sa šampanjcem, jagode nasjeckate na sitne kockice ili kolutiće, stavite ih u kalupe za led, prelijte šampanjcem i zaledite preko noći.
Prije posluživanje čaše napunite istim šampanjcem i dodajte nekoliko kockica smrznutih jagoda sa šampanjcem.
Ledene kocke s celerom (ili mentom)
Ako ste više ljubitelj koktela kao što je Bloody Mary, zamrznite listiće celera kako biste ga uvijek mali pri ruci kada poželite ovaj koktel. Isto tako možete zamrznuti i listiće mente za neki drugi koktel.
Cvijeće u ledu
Cvijeće u ledu pomalo podsjeća na umjetničko djelo nego na nešto što bi išlo u osvježavajuće piće. Nema veze hoćete li poslužiti običnu ili mineralnu vodu, sok ili neko drugo piće, ledene kocke s cvijećem dat će predivan dojam. Naravno, imajte na umu da zamrzavate samo cvijeće koje je jestivo, kao što su orhideje, maćuhice, velika zijevalica…
Ledene kocke od kave
Ako ste ljubitelj ledene kave i želite u stvarnom, nerazrijeđenom okusu uživati do posljednjega gutljaja, zamrznite kavu u ledene kocke i upotrijebite ih kod spremanja ledene kave. Ako upotrebljavate tursku kavu, prije ohladite je zamrzavanja na sobnu temperaturu i procijedite da ne bude taloga.
Ledene kocke s lubenicom
Lubenicu nasjeckajte na kockice koje odgovaraju veličini kocke leda, naslažite ih na pladanj koji ste prekrili plastičnom folijom i zamrznite. Kada su se kocke zamrznule, možete ih samo s pladnja zamotati u plastičnu foliju radi lakšeg pohranjivanja u hladnjaku.
Možete ih kombinirati s alkoholnim i bezalkoholnim pićima, a djeca će ih obožavati u sokovima i vodi.
Ledene kocke od citrusnog voća
Spremite osvježavajuće piće od limuna, naranče, grejpa, limete, tako da ocjedite prvo sok, a onda po želji dodate narezane kockice istog voća i sladila. Dobiveni sok nalijte u lim za pečenje muffina i zaledite. Kada zatreba, ledeni osvježavajući sok odmrznite u zdjeli ili čaši.
Naravno, po želji možete dodati alkoholno piće kao što je votka, tekila, rum…
