403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Promo
RECEPT TETE VERICE

Samo je jedna prava! – Pan-pek donosi recpeturu staru 30 godina za najukusnije krafne

Samo je jedna prava! – Pan-pek donosi recpeturu staru 30 godina za najukusnije krafne
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
U moru izbora, oblika, okusa i raznih punjenja, Pan-pek ostaje vjeran tradiciji i ručnoj izradi krafni prema recepturi tete Verice koja je prije 30 godina zapisala recept za tradicionalne, najukusnije krafne

Pan-pek s tradicijom rada punih 32 godine u trgovinama diljem Hrvatske otkriva tajnu najmekših i najukusnijih krafni. Jednostavna, ukusna, svježa i meka – riječi su koje najbolje opisuju najpoznatije slastice zbog kojih uvijek s veseljem očekujemo veljaču i sezonu krafni! U moru izbora, oblika, okusa i raznih punjenja, Pan-pek ostaje vjeran tradiciji i ručnoj izradi krafni prema recepturi tete Verice koja je prije 30 godina zapisala recept za tradicionalne, najukusnije krafne, baš onakve kakvih se sjećamo iz djetinjstva.

Prepoznatljiv tradicionalan okus svježih, toplih i sočnih krafni s bogatim punjenjem od marelice ili čokolade od sada i vi u vašem domu možete ispeći jer Pan-pek otkriva tajnu recepta i to sa samo osam vrlo kvalitetnih i jednostavnih sastojaka. Slasne, prozračne, meke, savršeno pečene, sa zlatnim prstenom po sredini, punjene različitim nadjevima, a najpoznatiji svakako je fini Podravka džem od marelice, a za završni, neodoljiv dojam lagano su posute šećerom u prahu. Jednostavne i baš savršene krafne!

Tvorac recepture, dugogodišnja djelatnica teta Verica, danas je u mirovini, ali prema njenoj recepturi Pan-pek godišnje proizvede preko 10 milijuna krafni, od čega se potroši čak 105 tona Podravka marmelade od marelice te ih plasira na tržišta kroz vlastitu maloprodajnu mrežu, kao i veleprodajnim kupcima diljem Hrvatske, ali i ostalim zemljama Europske unije, a od sada u savršenom ukusu tradicionalne krafne možete uživati i vi!

SASTOJCI I PRIPREMA:

KRAFNE se proizvode od vrlo kvalitetnih sirovina, te imaju 8 glavnih sastojaka:

Fino domaće pšenično brašno TIP 550

Šećer u prahu

Kvasac

Jaja

Malo soli

Vanilin šećer

Voda

Par kapi ruma

Samo je jedna prava! – Pan-pek donosi recpeturu staru 30 godina za najukusnije krafne

U izradi KRAFNI vrlo je bitna i sama procedura proizvodnje, koja se sastoji od 8 koraka:

Sporo miješati smjesu da bi se postigla homogenizacija sastojaka

Intenzivno miješati smjesu, umješavati masu tijesta do postizanja glatke strukture

Potom dijeljenje na komade cca. 50-52 grama

Oblikovati tijesto u okruglice/loptice

Loptice složiti na krpu i pustiti ih da se dignu. Preporučamo pokriti drugom krpom i ostaviti tako cca. 1,30 h

Otkriti loptice kako bi se malo posušile

Peći u fritezi ili loncu sa svake strane

Napuniti krafne nadjevom od marelice (Podravka marmelada/džem)

Samo je jedna prava! – Pan-pek donosi recpeturu staru 30 godina za najukusnije krafne
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Iz naše mreže
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx