Zanimljivosti
Osim što vino ima brojne prednosti, postoje i neke zanimljivosti o vinu koje možda nisi znala, a vrijeme je da saznaš. Vjerovala ili ne, postoje ljudi koji se boje vina, a taj se strah zove oenofobija.
Znaš li kako držati vinsku čašu? Postoji ispravan i pogrešan način. Vinske čaše treba držati za stalak, tako da rukom ne povisujemo temperaturu vina. Dakle, stalak postoji s razlogom. Uz to, znaš li zašto se vino skladišti tako da se polegne? Ako boca stoji, pluteni čep mogao bi se isušiti i smanjiti, a samim time i upasti u vino.
Zanimljivo je i da su žene sklonije učincima vina od muškaraca. To je djelomično zato što imaju manje enzima u sluznici želuca, što je potrebno za jednostavnu razgradnju alkohola.
Najstariji poznati vinski podrum nalazi se na Titanicu. Kad su se ronioci spustili do olupine, iznenadili su se da je većina boca još uvijek bila netaknuta. Zanimljivo je i to da, kad bi željela dobiti istu količinu antioksidansa koju možeš pronaći u vinu, trebala bi popiti 20 čaša soka od jabuke ili sedam čaša soka od naranče.
Također, jesi li znala da su zdravice počele u starom Rimu kada su Rimljani podržavali grčku tradiciju, a u čašu za vino spustili bi komad prepečenog kruha kako bi ublažili okuse? Kao i da, ako je muž u rano rimsko doba zatekao svoju suprugu kako pije vino, mogao ju je ubiti - tada je bilo zabranjeno da žene piju vino.
Zanimljivo je i da je Kalifornija četvrti najveći proizvođač vina na svijetu, a ostala tri su Francuska, Španjolska i Italija. A osim kao piće, vino se nekada koristilo i u medicinske svrhe - Hipokrat, također poznat kao "otac medicine", koristio je vino u mnogim svojim lijekovima. Koristio ga je za snižavanje vrućice i kao opći antiseptik. Bio je to lijek koji je često koristio za bolesnike koji su bili u velikim bolovima.