Vjerojatno ste već isprobali nekoliko dijeta, stalno vodite računa o tome što jedete, preskačete obroke, izbjegavate tjesteninu i slatkiše... ali nikako da skinete suvišne kilograme! Povremeno uspijete smanjiti težinu, međutim... kilogrami se ponovo vrate! Zašto?
Provedena istraživanja su pokazala kako jedan od glavnih razloga neuspješnog održavanje zdrave tjelesne težine nisu ni masti ni šećer nego - emocije! Zanimljivo je kako danas, kad su knjige o dijetama na vrhu top liste uspješnica, kad se gotovo svakodnevno predočavaju nove znanstvene spoznaje iz područja prehrane, broj debelih osoba sve više raste.
Autor knjige Držim dijetu a ne mršavim - zašto?, prof.dr.sc. Hazim Mulić je neuropsihijatar i problemu debljine pristupa sa psihičke strane. Naime uzročni čimbenici pretilosti se mogu općenito podijeliti na tjelesne i psihičke. I dok se svi uglavnom koncentriramo na tjelesne čimbenike i nastojimo na njih utjecati dijetama, povećanom tjelesnom aktivnošću, korištenjem raznih farmaceutskih pripravaka za mršavljenje i sl., zanemarujemo činjenicu da emocionalni i psihološki čimbenici itekako utječu na „nabacivanje“ suvišnih kilograma. Razlozi koji dovode do pojave uzimanja hrane iz emocionalnih razloga vrlo su složeni i često podsvjesni, tj. izvan domašaja naše svjesne kontrole. Zato savjetuje da otkrijemo uzroke emotivnog jedenja kako bismo ih lakše otklonili.
Knjiga je koncipirana tako da se temelji na logičnom slijedu „od uzroka ka posljedici“ i redom odgovara na pitanja:
• Što je emotivno jedenje?
• Zašto nastaje?
• Koje su karakteristike emotivnog jedenja?
• sadrži test „Jeste li „emotivni izjelica““?
• i na kraju podučava Kako riješiti problem emotivnog jedenja?
Istraživanjima je utvrđeno da je 75% prekomjernog uzimanja hrane izazvano emocijama, pa tako reguliranje emocija postaje vrlo značajno i za održavanje normalne težine, a ne samo cjelokupnu psihičku stabilnost i mentalnu učinkovitost. Autor u knjizi detaljno opisuje emocije koje utječu na emotivno jedenje, obrazlaže kako ih se može prepoznati i zbog čega nas potiču na prejedanje.
No kako znati da previše jedemo iz emotivnih razloga? I na to pitanje autor nudi detaljan odgovor, kao i tablicu s razlikama između emotivne i tjelesne gladi. Naglašava kako je „emotivno jedenje“ jedan od glavnih razloga zbog kojeg su dijete neuspješne, ali je dobra vijest da se mogu naučiti postupci kojima ga se može ukloniti. Upravo tome je posvećeno posljednje poglavlje knjige.
Prof.dr.sc. Hazim Mulić u svojoj privatnoj ordinaciji niz godina pomaže osobama sa prekomjernom težinom koje olakšanje i utjehu za svoje emocionalne probleme i krize traže u hrani. Ova knjiga nastala je kao rezultat kombiniranja najnovijih znanstvenih istraživanja o psihičkim (emocionalnim) uzrocima prekomjernog jedenja i vlastitih iskustava iz praktičnog rada sa klijentima koji se bore sa svojim suvišnim kilogramima.
Hazim Mulić: Držim dijetu a ne mršavim - zašto?
Cijena: 90,00 kn
Broj stranica: 97
Uvez: meki
Godina izdanja: 2008
Izdavač: INART, Poreč