GASTRO VODIČ

Što jesti u Slavoniji? Ovo su neki od najboljih specijaliteta koje treba probati

Čobanac, kulen i fiš paprikaš samo su neka od poznatih slavonskih jela koja svakako vrijedi probati ako te put odvede do zlatnih slavonskih ravnica

profimedia-0725677530.jpg
Foto: Profimedia.hr

Čvarci

Čvarci su omiljena 'grickalica' mnogih Slavonaca, a riječ je o izuzetno ukusnim prešanim komadićima svinjske masti koji se dobivaju topljenjem slanine s kožom. Postoje različite metode izrade čvaraka pa tako neki vole masnije i deblje, a drugi jako prešane i hrskave čvarke. Poslužuju se dobro posoljeni, uz domaći kruh.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
7/8