Začinjeni mladi krumpir
Sastojci:
1 kg mladog krumpira
2 žlice maslaca
2 žlice maslinovog ulja
2-3 zgnječena režnja češnjaka
malo svježeg ružmarina
sol
papar
Priprema:
Očistite i ogulite mladi krumpir. Skuhajte krumpir u slanoj vodi u velikom loncu te ocijedite dok je kuhan. Stavite lonac na srednju vatru te dodajte maslinovo ulje, češnjak i ružmarin. Pecite ga tako uz stalno miješanje, sve dok krumpir ne dobije zlatnosmeđu boju. Pripazite da ne prepečete ili zagorite češnjak. Dodajte maslac i začinite solju i paprom. Poslužite vruće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa