Krumpir je jedna od najrasprostranjenijih namirnica na svijetu i vjerojatno najčešće korištena biljka u svačijoj kuhinji. Zbog svoje je svestranosti krumpir sastojak mnogih recepata, a s obzirom na to da sadrži ugljikohidrate, vitamine i minerale, povoljan je za ljudsku prehranu.
Jedna od najvećih prednosti krumpira je i činjenica da je dostupan kroz cijelu godinu, za razliku od većine ostalog povrća.
Kada su u pitanju jela s krumpirom, postoji uistinu bezbroj recepata – može se jesti samostalno, kao prilog, u juhama, salatama, varivima...
Neke od vrlo ukusnih recepata s krumpirom donosimo vam u nastavku pa ih svakako proučite ako vam nedostaje ideja za kuhanje, sigurni smo da ćete ovdje pronaći neko jelo baš po svom ukusu.
Izvor: allrecipes.com
Vegetarijanska kuhinja, Veble Commerce, Zagreb
"Slasna jela s krumpirom", Mozaik knjiga, 2007.
Foto: phasinphoto/Freedigitalphotos.net