
U samom središtu Zagreba otvoren novi restoran- Silk spaja najbolje od azijske gastronomije

U kuhinji rade isključivo etablirani chefovi iz Azije, a na meniju se nudi sve od sushija i gyoza, preko wokova, do klasičnih mesnih jela poput pekinške patke.
Silk Street Food se u proteklih nekoliko mjeseci od otvorenja već nametnuo kao omiljena gastro destinacija za sve zaljubljenike u azijsku kuhinju, ali i kao idealan izbor za poslovne ručkove, rođendanske večere ili jednostavno kao izbor za odličan obrok u vrijeme ručka. Svojim gostima restoran nudi samo najbolje od pan-azijske kuhinje, zahvaljujući fuziji različitih istočnjačkih kuhinja. Jelovnik se sastoji od nekoliko sekcija – sushi, glavna jela, mali zalogaji i dim sum, veći zalogaji, jela iz woka te juha. Uz to, u Silk Street Foodu se poslužuju i raznoliki azijski whiskeji i ginovi, kao i Tsingtao, pivo druge najveće pivovare u Kini.
Vlasnik restorana Dennis Bandack, inače Čileanac sa švicarskom adresom i hrvatskim korijenima, ovaj koncept restorana doveo je u Zagreb nakon što je uspješno uhodao
Interijer restorana je vizija samog vlasnika te je cijeli prostor uređivao sam sa svojim timom. Vodili su se spajanjem nespojivog pa se tako primjerice u prostoru nalaze neodoljive japanske stolice s masivnim stolom od hrasta. Uz neonske natpise i tradicionalne japanske elemente, nezamijećeno ne mogu proći niti oslikani zidovi koje je posebno za Silk Street Food radila slikarica Anita Genc.
Službeno otvorenje Silka podržale su i brojne poznate osobe - malezijski ambasador Kennedy Mayong Onon sa suprugom, indijski ambasador Raj Kumar Srivastava, Andrija Jarak, Antonija Stupar Jurkin, Edita Misirić Vrkljan, Tina Katanić, Nikola Milojević, Borna Kotromanić, Neven Ciganović i mnogi drugi.
Restoran Silk Street Food otvoren je od ponedjeljka do četvrtka od 12 do 15 te od 18 do 23 sata, petkom i subotom radi od 12 do 15 sati, te od 18 sati do ponoći, dok je nedjeljom zatvoren. Više informacija o Silku potražite na službenom Instagram profilu.