Tri recepta za bolji početak tjedna: fino varivo, tjestenina sa špinatom i brownie s kavom

Čokoladni browniesi s kavom

Sastojci

1 šalica šećera
2 veća jaja
1 žlica vruće vode
2 žličice granula instant kave
60 g otopljenog maslaca
1 žličica vanilin šećera
1 šalica brašna
60 g kakaa
malo soli
ulje

Postupak pripreme

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
2. U većoj posudi mikserom miješajte šećer i jaja 5 minuta.
3. U šalici pomiješajte vodu i granule kave dok se ne otope. Kavu, maslac i vanilin šećer prebacite u veću posudu sa šećerom i jajima te mikserom malo pomiješajte.
4. Pomiješajte brašno, kakao i malo soli te postepeno prebacite u posudu sa ostalim sastojcima i dobro promiješajte.
5. Namastite tepsiju te rasporedite pripremljenu smjesu.
6. Pecite u pećnici 25-30 minuta.
7. Po želji posipajte sa šećerom u prahu.