Tjestenina s humusom
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 250 g humusa
- 1/2 -1 šalice vode u kojoj se tjestenina kuhala
- svježe povrće po izboru (paprika, mladi luk, svježi chili, sušena rajčica)
- sol, papar
- feta sir
Priprema:
Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju. Odvoji 1 šalicu vode iz lonca u kojoj se kuhala tjestenina. Pomiješaj humus s vodom od tjestenine — uvijek prvo s malo vode, a zatim dodaj još dok ne dobiješ željenu konzistenciju. Po potrebi u umak dodaj malo soli ili limunovog soka. Pomiješaj tjesteninu s umakom i dodaj sirovo povrće. Posluži sa svježim paprom i feta sirom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa