Ukusna, jednostavna i brza za pripremu, tortilja pizza je savršena opcija s manje ugljikohidrata - idealna za ručak ili večeru
Foto: Bethany Kramer
Ako voliš pizzu i želiš recept koji će je učiniti bržom i lakšom nego ikad - izvoliš i nema na čemu! Ova 8-minutna tortilja pizza sve je što možeš poželjeti u pizzi. Hrskavo zapečena tanka korica, izdašna količina sira i rezultat koji ima okus kao da jedeš klasičnu pizzu, a ne najobičniju tortilju od brašna. Jednom kada isprobaš ove hrskave tortilje pizze, nema sumnje da će se barem jednom tjedno naći na tvom jelovniku. A zašto i ne bi, kad su toliko jednostavne, brze i svestrane da svaki put mogu biti drugačije!
Sastojci
6 manjih tortilja
110 grama pasirane rajčice
115 grama mozzarelle
45 grama Grana Padano sira
3 žlice svježeg bosiljka
Priprema
01.
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
02.
Složi pizze: na plehu za pečenje složi tortilje i premaži ih sa slojem pasirane rajčice. Po želji možeš dodati i par žlica kečapa. Zatim dodaj izdašnu količinu sira.
03.
Peci oko 7-8 minuta dok rubovi ne posmeđe, a sir ne počne dobivati mjehuriće. Izvadi iz pećnice i posipaj svježim bosiljkom i drugim željenim dodacima.
Savjet
Kad su u pitanju dodaci na pizzi, odabir je isključivo na tebi: to može biti i origano, chili papričice, salama po izboru, masline, cherry rajčice, pa čak i umak poput pesta umjesto klasične pasirane rajčice.
Izdavačhttps://asimplepalate.com/blog/easy-tortilla-pizza/
NakladnikA Simple Palate