Keksići od cimeta
Postupak:
1. U mikrovalnoj pećnici otopi maslac i čokoladu i miješaj dok ne postane glatko. Istuci smeđi šećer i jaje. U drugoj posudi umuti brašno, sodu bikarbonu, 1 žličicu cimeta i sol i postupno dodaji u smjesu smeđeg šećera. Stavi u hladnjak i pokrij te ostavi da se ohladi oko sat vremena.
2. Zagrij pećnicu, a u plitkoj zdjeli pomiješaj šećer u prahu i preostali cimet. Oblikuj tijesto kuglice i uvaljaj ih u mješavinu šećera u prahu i cimeta. Peci oko 10-12 minuta i izvadi na rešetke kako bi se ohladilo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 170 g maslaca
- 50 g nasjeckane čokolade
- 190 g smeđeg šećera
- jedno veliko jaje
- 250 g brašna
- 2 čajne žličice sode bikarbone
- 2 čajne žličice mljevenog cimeta
- 1/4 čajne žličice soli
- 60 g šećera u prahu