Muffini s jabukama
Sastojci:
300 g glatkog brašna
2 jaja
2-3 jabuke
80 g šećera
1 žličica praška za pecivo
180 ml mlijeka
50 g maslaca
2 žličice cimeta
prstohvat soli
1 šalica sjeckanih oraha
Za posip:
70 g brašna
50 g maslaca
50 g smeđeg šećera
malo cimeta
Priprema:
U zdjeli pomiješaj brašno s praškom za pecivo, šećer, jaja, mlijeko, otopljeni maslac, sol i cimet. Na kraju dodaj ribane jabuke i sjeckane orahe i dobro promiješaj da se smjesa sjedini. Prebaciti u kalup za muffine u koji si prethodno stavila košarice. Za posip pomiješaj brašno, maslac, smeđi šećer i cimet. Posipaj po muffinima. Peci ih na 200 stupnjeva, oko 20 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa