Umijesiti tijesto i ostaviti da se digne.
Sastojci
0 kom 450 g oštrog brašna
0 kom 180 ml mlijeka
0 kom 2 žumanjka i 1 bjelanjak za premazivanje
0 kom 1 kvasac
0 kom 30 g margarina
0 kom 70 grama šećera
0 kom malo soli
0 kom 200 g Nutelle
Priprema
01.
02.
Podijeliti na 4 dijela i svaki razvaljati na 2-3 mm debljine.
03.
Svaki dio izrezati modlom promjera 28 cm.
04.
Svaki krug namazati Nutellom, osim zadnjeg
05.
Zatim sredinu pritisnite lagano čašom da se ocrta krug i izrežite tijesto na 16 dijelova. Čaša nek ostane na tijestu dok to radite.
06.
Zatim svaki dio istovremeno (oba) okrenete u suprotnom pravcu. Uhvatite dva komada tijesta i okrenete jedan od drugog. Znači jedan u lijevo, jedan u desno. I tako iduća dva dok se ne dođe do kraja
07.
Premazati bjelanjkom i ostaviti da se diže 15 min.
08.
Peći na 180° C otprilike 20 min.
09.