oprati, ocijediti,
Sastojci
0 kom 1 vezicu peršina 1 vezicu vlasca 1 vezicu krbuljice 1 vezicu estragona 1 vezicu bosiljka 1/2 grbice
0 kom 1 mali luk
0 kom 1 čašom (150 g) slatkog vrhnja, 125 g nemasnog bijelog sira
0 kom paprom, soli, šećerom
Priprema
01.
02.
očistiti, grubo usitniti sve sastojke, te pomiješati sa
03.
tući u električnoj miješalici nekoliko minuta, umak začiniti
04.
zeleni umak poslužiti uz kuhana jaja ili uz kuhanu govedinu.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb