Zarolane višnje

Zarolane višnje

Sastojci

0 kom 35 dag glatkog brašna, 10 dag šećera, 10 dag margarina, 1 jaje, malo mlijeka, 1 prašak za pecivo, svježe ili odmrznute višnje, šećer u prahu za ukrašavanje

Priprema

01.

Napraviti tijesto od brašna, šećera, margarina, jaja, mlijeka, praška za pecivo. Raspodijeliti ga na tri dijela, te svaki izvaljati da se dobije kora koja se potom puni sa višnjama. Po želji se prethodno s višnjama može umiješati malo šećera da se smanji njihova kiselost. Svaka kora se zarola, te se premaže s uljem i stavi peći na otprilike 180° C pola sata. Kad se kolač ohladi može se posuti sa šećerom u prahu.

žena.hr
2.4.2014.