Zarolana krumpir salata

Zarolana krumpir salata

Sastojci

0 kom 3-4 krumpira
0 kom 50 g majoneze
0 kom 1 zelena paprika, narezana na manje komadiće
0 kom žličica soli
0 kom pola žličice crvene paprike
0 kom celer
0 kom 2 tvrdo kuhana jaja
0 kom 1 luk, narezan na manje komadiće
0 kom Punjenje
0 kom 150 g svježeg kravljeg sira
0 kom 2 žlice majoneze

Priprema

01.

Skuhajte krumpir i napravite pire.

02.

Pomiješajte krumpir sa majonezom, solju i crvenom paprikom.

03.

Dodajte celer, jaja i luk. Stavite sve nakratko u hladnjak da se malo ohladi.

04.

U pravokutnu staklenu posudu stavite masni papir za pečenje te na njega nanesite mješavinu sa krumpirom.

05.

Pomiješajte sastojke za punjenje te sve nanesite na krumpir.

06.

Pomoću papira narolajte krumpir u roladu i stavite u frižider da se još malo ohladi.

07.

Po želji posipajte sa malo peršina i poslužite.

žena.hr
11.9.2009.