Zapečeni omlet

Zapečeni omlet

Sastojci

0 kom 100 g mrvljenog polutvrdog sira po želji
0 kom 1 zelena paprika, sitno narezana
0 kom 50 g feferona, sitno narezanih
0 kom 50 g šampinjona, narezanih na ploške
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom 50 g kuhane šunke, narezane na manje komadiće
0 kom 6 jaja
0 kom 50 ml mlijeka
0 kom sol i papar

Priprema

01.

U nauljenu vatrostalnu posudu složite u slojevima sir, papriku, feferone, gljive, luk i šunku.

02.

U zdjelici istucite jaja te pomiješajte sa mlijekom, solju i paprom. Prelijte preko povrća.

03.

Pecite u pećnici 25-30 minuta na 180 stupnjeva.

žena.hr
9.2.2008.