Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 200 g makarona
0 kom 2 žlice margarina
0 kom 30 g brašna
0 kom sol i papar
0 kom žličica senfa
0 kom 1/2 žličice Worcestershire umaka
0 kom 2 šalice mlijeka sa malo masti
0 kom 150 g cheddar sira
Priprema
01.
02.
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
03.
U međuvremenu u tavi rastopite margarin. Dodajte brašno, sol, papar, senf i worcestershire umak. Držite na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje dok se umak ne zgusne.
04.
Maknite sa vatre te dodajte mlijeko. Vratite na vatru tako da umak zavrije uz stalno miješanje. Nakon 1 minute vrenja dodajte sir. Držite na vatri dok se seir ne rastopi uz povremeno miješanje.
05.
Ocijeđenu tjesteninu pomiješajte sa umakom te ulijte u keramičku posudu za pećnicu i pecite 20-25 minuta.