očistiti, isplahnuti, ocijediti, eventualno sitno narezati;
Sastojci
0 kom 400 g lisičica
0 kom 1 glavicu luka
0 kom 3 žlice maslaca
0 kom solju, crnim paprom.
0 kom 4 ploške crnog kruha
0 kom 1 žlicom nastruganog parmezana;
0 kom peršinom.
Priprema
01.
02.
očistiti, sitno narezati;
03.
rastopiti i pirjati luk; dodati gljive i pirjati 15 min;
04.
začiniti
05.
premazati maslacem, pirjane lisičice poslagati na kruh i posuti
06.
ploške kruha staviti na rešetku pećnice; oko 5 min peći u zagrijanoj pećnici:
07.
ukrasiti
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb