Zapečena tjestenina s jogurtom

Izmutiti jaja, dodati ulje, jogurt i cca 4 dL mlijeka i sve dobro izmiješati.

U (dublju) posudu za pečenje istresti tjesteninu i preliti smjesom te dobro izmiješati i po potrebi dodati još mlijeka da sva tjestenina bude potopljena.

Ostaviti da stoji barem 2 sata, povremeno promiješati.

Staviti u hladnu pećnicu, uključiti ju na 180°C i peći oko 45-50 min (odnosno dok se ne digne). Kad je pečeno, izvaditi iz pećnice i pričekati nekoliko minuta da se ulje upije natrag u tjesteninu prije serviranja (inače bude suho).

Može se jesti kao slano jelo uz salatu i sl., ili kao slatko sa šećerom, vrhnjem, pekmezom, cimetom, itd.

Dobar tek! :)