Zapečena riba s curryjem

Zapečena riba s curryjem

Sastojci

0 kom Oko 400 g ribljeg fileta
0 kom limunovim sokom
0 kom Prilog:
0 kom posoliti, popapriti
0 kom margarinom.
0 kom 1 jabuku
0 kom 1 čašu kiselog vrhnja (150g)
0 kom 1 žlicom bijelog vina, 1/4 žličice šećera, 1 žličicom curryja u prahu, 1 žlicom sitno nasjeckanog mango-chutneyja
0 kom Struja:
0 kom Plin:
0 kom Vrijeme pečenja:

Priprema

01.

oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, natopiti

02.

i ostaviti da stoji oko 15 min; posušiti,

03.

staviti u vatrostalnu posudu za pečenje namazanu

04.

oguliti, razrezati na četvrtine, izrezati na kockice.

05.

izmiješati sa

06.

dodati jabuku; smjesom premazati ribu; posudu staviti u zagrijanu pećnicu.

07.

-200

08.

-4

09.

oko 30 min

10.

riža.

žena.hr
19.3.2019.