Zapečena piletina sa sirom

Zapečena piletina sa sirom

Sastojci

500 g pilećih prsa
100 g tvrdog sira
1 kom poriluk
100 ml vrhnja za kuhanje
100 ml mlijeka
0 kom malo vegete
0 kom malo papra
1 žlica ulja

Priprema

01.

Pileća prsa izrezati u filete i posušiti ih kuhinjskim ubrusom

02.

Zagrijati ulje u tavi i malo ih zapeci dok ne dobiju finu boju

03.

U posudu za pečenje uliti mlijeko i vrhnje, narezati poriluk na kolutove posoliti, popaprit i dodati meso

04.

Na meso staviti ribani sir

05.

U prethodno zagrijanu pečnicu staviti peći na 200°C cca. 20-25 min dok sir ne dobije lijepu boju

Savjet

Poslužiti uz salatu.

žena.hr
20.1.2014.