Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 500 g cvjetače
0 kom 100 g gljiva, npr. šampinjona
0 kom 1 sitno nasjeckani ljubičasti luk
0 kom 1 žličica maslinovog ulja
0 kom 2 žličice limunovog soka
0 kom 2 žličice balsamico octa
0 kom sol i papar
0 kom 2 sitno nasjeckana režnja češnjaka
0 kom 1 mladi luk
Priprema
01.
02.
Pomiješajte sve sastojke osim mladog luka i stavite ih ravnomjerno u vatrostalnu posudu koju ste malo nauljili.
03.
Pecite u pećnici 40-45 minuta te povremeno pomiješajte.
04.
Na kraju posipajte sa nasjeckanim mladim lukom.