U vatrostalnu posudu za pećnicu ili lim za pečenje sa povišenim stranicama naslažite prvih 5 sastojaka u danom redoslijedu.
Sastojci
0 kom 1 kg puter tikve, oguljene i narezane na manje kockice
0 kom 3 veća krumpira, narezana na kockice
0 kom malo papra
0 kom 3-4 mrkve, narezane na komadiće
0 kom 400 g govedine, narezane na kockice
0 kom 2 luka, sitno nasjeckana
0 kom 125 ml kipuće vode
0 kom 1 goveđa kocka
0 kom 200 ml umaka od rajčice
0 kom 1/2 žličice šećera
0 kom 1/2 žličice soli
Priprema
01.
02.
U zdjelici pomiješajte kipuću vodu i goveđu kocku dok se kocka ne otopi. Dodajte preostala 4 sastojka, promiješajte i prelijte preko ostalih sastojaka u limu za pečenje.
03.
Pecite prekriveno na 150 stupnjeva oko 3,5 sata.