Varivo sa krumpirom i prosom

Varivo sa krumpirom i prosom

Sastojci

0 kom 1 l povrtnog temeljca
0 kom 2 žlice sojinog umaka
0 kom 2 krumpira, narezana na kockice
0 kom 1 šalica prosa
0 kom timijan
0 kom papar
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 4 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 500 g smrznutog povrća (mrkve, brokula...)

Priprema

01.

U loncu za juhu zagrijte temeljac i sojin umak tako da zavriju. Dodajte preostale sastojke.

02.

Nakon što temeljac opet zavrije, smanjite vatru na srednje jaku. Prekrijte lonac te kuhajte 15-20 minuta uz povremeno miješanje.

žena.hr
15.12.2009.