Vanili kiflice

Vanili kiflice

Sastojci

0 kom 350 g brašna
0 kom 200 g margarina
0 kom 80 g šećera
0 kom 100 g mljevenih oraha
0 kom 1 bjelanjak a može i cijelo jaje *(ovosi koja se boja želi postići)
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom šećer u parhu za kraj

Priprema

01.

Od ovih sastojaka zamijesiti glatko tijesto i kad je gotovo uzimati manje komade u rukama oblikovati i izvaljati na dasci štapiće okrugle debljine oko 1 cm. Te štapiće rezati na komade 5 ili 6 cm i savijati u kiflice oko vrška palca. Zatim staviti u namašćenu tepsiju i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva vrlo kratko, najduže 10-ak min. Vruće kiflice uvaljati u smjesu od šećera u prahu i vanilin šećera te ih ostaviti da se ohlade. Spremiti ih u metalnu kutiju kako bi ostale što duže svježe i prhke.

02.

Dobar tek!

žena.hr
30.9.2013.