Valjušci od gljiva s krem špinatom

Valjušci od gljiva s krem špinatom

Sastojci

0 kom 30 ml (2 jušne žlice) maslaca 2 luka, narezana na tanke ploške 225 g gljiva iz limenke 15 ml (1 jušna žlica) konjaka 2 režnja češnjaka, narezana na tanke ploške 90 ml (6 jušnih žlica) nasjeckanog svježeg per&scar

Priprema

01.

ml vrhnja 30 ml (2 jušne žlice) sitno nasjeckane ljutike 15 ml (1 jušna žlica) zrna zelenog papra 300 g listova svježeg špinata 15 ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja Sol i svježe mljeveni crni papar 250 g nemasnog svježeg sira 150 g creme fraiche Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje

žena.hr
12.7.2014.